ข้าวโพดสุกต้านมะเร็ง

3491 10

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ ~ThaiEarnTalk~

  • Administrator
  • สมาชิกขาประจำ
  • *
  • กระทู้: 4094
  • ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องค่ะ... ^_^
ผลงานวิจัยในวารสารสมาคมเคมีแห่งอเมริกา ตีพิมพ์ผลงานของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์แห่งสหรัฐอเมริกาว่าข้าวโพดหวานที่ต้มสุกแล้ว จะมีฤทธิ์ในการล้างพิษภายในร่างกายได้สูงกว่าปกติ

ในข้าวโพดหวานตามธรรมชาติ  จะมีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) อยู่  และมีตัวที่สำคัญคือ  กรดเฟรุลิก (Felrulic Acid)  จึงถูกใช้สำหรับต่อต้านการแก่ (aging)  ป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็ง    โรคหัวใจ     ไข้หวัด    รักษาสุขภาพของกล้ามเนื้อ  ต่อต้านผลกระทบจากรังสีอัลตราไวโอเลต  (จึงป้องกันมะเร็งผิวหนังได้)

จากผลการวิจัยพบว่าการต้มข้าวโพดที่  115 องศาเซลเซียสมีผลดังนี้

                                                               
เวลาที่ใช้ในการต้มปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณของกรดเฟรุลิก
10 นาทีเพิ่มขึ้น  22%เพิ่มขึ้น 240%  
25 นาทีเพิ่มขึ้น 44%เพิ่มขึ้น  550%
50 นาทีเพิ่มขึ้น 53%เพิ่มขึ้น  900%

ทำให้สรุปได้ว่า ข้าวโพดหวานที่ผ่านการต้มหรือปิ้ง
มี
ปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระ และกรดเฟรุลิก
ซึ่งมีประโยชน์สำหรับร่างกายเพิ่มมากขึ้น
เมื่อถูกความร้อนสูงขึ้นหรือเป็นเวลานานขึ้น
แต่จะสูญเสียวิตามินบางตัว  เช่น  วิตามินซีไปบ้าง
อย่างไรก็ตามข้าวโพดก็ไม่ใช่แหล่งที่ดีสำหรับ
วิตามินซีอยู่แล้ว

ที่มา : นิตยสารใกล้หมอ ปีที่ 31 ฉบับที่ 6 เดือนกรกฎาคม 2550,http://www.redcross.or.th/pr,หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ ฉบับ วันอังคารที่ 8 เมษายน 2546,หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ ฉบับ วันจันทร์ที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2545


ออฟไลน์ REINA GBP/JPY

  • สมาชิกขาประจำ
  • *
  • กระทู้: 1011
  • อ่อนล้า อ่อนแรงลงตรงนี้ เหมือนพลังที่เคยมีมันหดหาย
    • https://coindlmoney.blogspot.com
เป็นประโยคมากค่ะแต่ ว่า ทำไมข้อความออกขวาไปน่ะ  :sanook (20):  :sanook (20):

ออฟไลน์ ~ThaiEarnTalk~

  • Administrator
  • สมาชิกขาประจำ
  • *
  • กระทู้: 4094
  • ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องค่ะ... ^_^
สงสัยข้อความเป็นมะเร็งค่ะ แต่กินข้าวโพดคงหายแล้ว :sanook (10):

ออฟไลน์ "..ใต้ฟ้าเดียวกัน.."

  • สมาชิกทั่วไป
  • *
  • กระทู้: 212
  • จะมา...ถ้าอยากให้มา
สงสัยข้อความเป็นมะเร็งค่ะ แต่กินข้าวโพดคงหายแล้ว :sanook (10):
มาเล็งไม่กลัว กลัวมายิง 555 :sanook (28):

ออฟไลน์ REINA GBP/JPY

  • สมาชิกขาประจำ
  • *
  • กระทู้: 1011
  • อ่อนล้า อ่อนแรงลงตรงนี้ เหมือนพลังที่เคยมีมันหดหาย
    • https://coindlmoney.blogspot.com
ถ้าต้ม 60 นาที ก็ 1000% ใช้ไหมอ่า

งั้นเราจะต้น 180 นาที จะได้ 3000%    :sanook (4):  :sanook (4):  :sanook (4):  :sanook (3):

คงเปื่อยน่าดู  :sanook (16):
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 12 ธันวาคม 2551, 01:29:04 โดย reina »

ออฟไลน์ ~ThaiEarnTalk~

  • Administrator
  • สมาชิกขาประจำ
  • *
  • กระทู้: 4094
  • ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องค่ะ... ^_^
ถ้าต้มนานๆก็คงสลาบไปกับน้ำ -*-

ออฟไลน์ "..ใต้ฟ้าเดียวกัน.."

  • สมาชิกทั่วไป
  • *
  • กระทู้: 212
  • จะมา...ถ้าอยากให้มา
ฃ้าวโพดคั่วได้ไหม :sanook (9): :sanook (9):

ออฟไลน์ REINA GBP/JPY

  • สมาชิกขาประจำ
  • *
  • กระทู้: 1011
  • อ่อนล้า อ่อนแรงลงตรงนี้ เหมือนพลังที่เคยมีมันหดหาย
    • https://coindlmoney.blogspot.com
ฃ้าวโพดคั่ว(หัวใจ)ได้ไหม :sanook (9): :sanook (9):

ออฟไลน์ vidar_boyzai

  • สมาชิกขาประจำ
  • *
  • กระทู้: 1080
    • บล็อกดีๆของคนอยากมีตัง
ฃ้าวโพดคั่ว(หัวใจ)ได้ไหม :sanook (9): :sanook (9):

อย่าลืมใส่เซี่ยงจี๊ด้วย

ออฟไลน์ hanpo

  • สมาชิกใหม่
  • *
  • กระทู้: 80
อร่อยดี  มีประโยชน์

ออฟไลน์ dejung

  • สมาชิกใหม่
  • *
  • กระทู้: 43
เขาบอกว่ากินข้าวโพดทุกวันทำให้หน้าเด็ก