หน้าแรก
สมัครสมาชิก
เข้าสู่ระบบ
ตลอดกาล
ลืมรหัสผ่าน?
ลงโฆษณา
ตำแหน่งนี้
50 บาท
ลงโฆษณา
ตำแหน่งนี้
50 บาท
ลงโฆษณา
ตำแหน่งนี้
50 บาท
ลังญา ธูปไร้ควัน ราคาถูก
ถอดคอหนัง รีวิวหนัง คลิ๊ก
ลงโฆษณา ตำแหน่งนี้ 50 บาท
ลงโฆษณา ตำแหน่งนี้ 50 บาท
To advertise, please contact us here.
»
ลงประกาศ
»
ค้าขายสินค้าและบริการ
»
MOU การถ่ายทอดเทคโนโลยี...งานวิจัยครัวไทยสู่ตลาดโลก ระหว่าง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ กับ เค เอส อินเ
« หน้าที่แล้ว
ต่อไป »
หน้า:
1
ลงล่าง
พิมพ์
MOU การถ่ายทอดเทคโนโลยี...งานวิจัยครัวไทยสู่ตลาดโลก ระหว่าง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ กับ เค เอส อินเ
27
0
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
guupost
สมาชิกระดับสูง
กระทู้: 12030
guupost
14 กันยายน 2562, 20:30:45
การถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการผลิต
ผลิตภัณฑ์อบแห้งของพืขสมุนไพรสำหรับอาหารไทย 4 ชนิด
ภายใต้แผนงานวิจัย
ครัวไทยสู่ตลาดโลก
ระหว่าง
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
กับบริษัท
เค เอส อินเตอร์เทรด
(2018) จำกัด
วันที่ 11 กันยายน 2562 เวลา 08.30-09.00 น.
ณ ห้องรังสิต 1 โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ได้สนับสนุนทุนวิจัย ให้กับโครงการวิจัยเรื่อง “วิจัยพัฒนามาตรฐานการผลิตเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับและผลิตภัณฑ์คงรสชาติแท้จากความหลากหลายทางชีวภาพของพืชผักและสมุนไพรเพื่อรักษาคุณค่าเชิงรสชาติไทย แก่ธุรกิจอาหารไทยทั่วโลก” ภายใต้แผนงานวิจัยครัวไทยสู่ตลาดโลก ปีงบปรมาณ 2560 โดยมี นายปีติพงศ์ พึ่งบุญ ณ อยุธยา จากมูลนิธิสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ เป็นหัวหน้าโครงการวิจัย โดยโครงการดังกล่าว ได้ผลผลิตจากงานวิจัยส่วนหนึ่งเป็น ผลิตภัณฑ์อบแห้งของพืขสมุนไพรจากต้นตอแหล่งกำเนิดสำหรับอาหารไทย 4 ชนิด ประกอบด้วยพริกไทยสด พริกขี้หนู หอมแดง และกระเทียม โดยเทคนิคแช่เยือกแข็ง (Freeze Dry) และอบแห้งด้วยลมร้อน (Tray Dry) ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถแก้ปัญหาการส่งออกวัตถุดิบในสภาพสด และได้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถทดแทนการใช้วัตถุดิบที่คงรสชาติอาหารไทยแบบดั้งเดิม ที่ผลิตจากแหล่งกำเนิดที่มีมาตรฐานปลอดภัย ตรวจสอบได้ อีกทั้งมีความสะดวกในการใช้งาน ปลอดภัยจากสิ่งปนเปื้อน
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) จึงได้กำหนดจัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงการถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์ ในวันพุธที่ 11 กันยายน 2562 ณ ห้องรังสิต 1 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร ระหว่างสำนักงานการวิจัยแห่งชาติโดย ศาสตราจารย์ นายแพทย์สิริฤกษ์ ทรงศิวิไล เลขาธิการคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ ทำหน้าที่ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ กับ บริษัท เค เอส อินเตอร์เทรด (2018) จำกัด โดย นายสุพัชระ ปานรศทิพ กรรมการผู้จัดการบริษัท เพื่อนำไปผลิตและจำหน่ายให้กับผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายทั้งในประเทศและต่างประเทศในโอกาสต่อไป
บันทึกการเข้า
พิมพ์
หน้า:
1
ขึ้นบน
« หน้าที่แล้ว
ต่อไป »
»
ลงประกาศ
»
ค้าขายสินค้าและบริการ
»
MOU การถ่ายทอดเทคโนโลยี...งานวิจัยครัวไทยสู่ตลาดโลก ระหว่าง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ กับ เค เอส อินเ