เครื่องอุ่นอาหารไมโครเวฟ เครื่องไฟฟ้าเพื่อการอุ่นโภชนา

48 0

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ pollokkaz

  • สมาชิกใหม่
  • *
  • กระทู้: 94


หากอ้างอิงถึงเครื่องไฟฟ้าที่ปรุงอาหารก็ได้ อุ่นอาหารก็ดี แล้วละก็ เชื่อว่าทุกผู้ทุกคนน่าจะนึกถึง ไมโครเวฟ ขึ้นมาเป็นอันดับแรก

ไมโครเวฟ คือเครื่องใช้ไฟฟ้าหมวดหมู่เตาอบแขนงหนึ่ง มีวิถีทางทำงานคือการใช้คลื่นไมโครเวฟเป็นตัวสั่นสะเทือนโมเลกุลน้ำที่อยู่ในอาหาร ส่งผลให้โมเลกุลของน้ำนั้นเกิดการเสียดสีจนกลายเป็นความร้อนที่สามารถเป็นเหตุให้อาหารสุกได้ ซึ่งสิ่งที่ตั้งหวังเอาไว้ทำงานเช่นนี้เป็นเหตุให้ไมโครเวฟต่างจากเตาอบทั่ว ๆ ไป นั่นคือ เตาอบทั่ว ๆ ไปจะใช้พลังงานไฟฟ้ามาเปลี่ยนเป็นกำลังแรงงานความร้อนที่สามารถทำให้อาหารสุกได้ แต่ก็มีจุดอ่อนคือทำให้โภชนาแห้งลง เนื่องจากว่าน้ำในของกินถูกมีผลให้เสียไป ในเมื่อที่ไมโครเวฟจะไม่มีผลให้น้ำในของกินแห้งลง เพราะเหตุนี้ เตาอุ่นอาหารไมโครเวฟจึงไม่ได้เหมาะแต่การใช้อุ่นอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ปรุงโภชนาบางอย่างได้อีกด้วย

ไมโครเวฟที่มีการทำออกมาในปัจจุบันมีอยู่หลายรุ่นหลายสิ่งที่บอกถึงที่มาช่วยกัน แต่ถ้าให้ลองแบ่งหมวดหมู่ดูก็คงจะแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภทใหญ่ ๆ ดังเช่น รุ่นที่ใช้ปุ่มกดดิจิทัลควบคุมกับรุ่นที่ใช้สวิตซ์แบบหมุนในการคุม ซึ่งเรื่องดี ๆของไมโครเวฟทั้ง 2 หมวดหมู่นี้ก็แตกต่างไป โดยแบบปุ่มกดดิจิทัลจะสามารถใช้งานได้หลายหลากกว่า แต่แบบสวิตซ์หมุนจะมีความมีอายุการใช้งานนานมากกว่าและราคาถูกกว่านิดหน่อย

เตาอุ่นอาหารไมโครเวฟ จึงเป็นเตาอบที่อุ่นอาหารก็ได้ ทำโภชนาก็ดี แถมยังใช้งานง่ายให้ความราบรื่นสบายได้สูงจริง ๆ จึงไม่มีเหตุผลหรืออย่างไรอีก ที่ผู้กำลังอยากจะได้เตาอบดี ๆ สักเครื่องไปไว้ใช้งานจะไม่มองเตาอุ่นอาหารไมโครเวฟไว้เป็นหนึ่งในตัวเลือกของตัวเอง


สนใจ ไมโครเวฟ อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.homepro.co.th/category/11318

••••••••••••••••••••••••••••••••••••